Công Dụng Đáng Quý Của Hạt Điều

287/2 Phạm Văn Bạch, Phường 12, Quận Tân Bình

tranduchung11101993@gmail.com

Hotline

0973147961

0

Giỏ hàng

(0) sản phẩm

Công Dụng Đáng Quý Của Hạt Điều
Ngày đăng: 13/01/2021 03:13 PM

    1. Hạt điều có nguồn gốc từ đâu?

    Hạt điều là một loại hạt có độ mềm và hương vị ngọt ngào. Chúng có nguồn gốc từ Nam Mỹ, đặc biệt là Brazil. Những vùng này là nhà sản xuất hạt điều lớn nhất hiện nay. Hạt điều được bán cả thô hoặc đã chế biến như rang với muối hoặc ướp muối. Hạt điều cũng được sử dụng để sản xuất các sản phẩm thay thế sữa như sữa hạt điều, phô mai, hạt điều sốt kem...

    2. Thành phần dinh dưỡng của hạt điều

    Thành phần dinh dưỡng của hạt điều trong 100g bao gồm:

    • Năng lượng: 605 Kcal.

    • Protein: 18.4g

    • Glucid: 28.7g

    • Lipid: 46.3g

    • Chất xơ: 0.6g

    • Vitamin: vitamin E (0.9 mg), vitamin K (34.1 mg), vitamin B6 (0.417 mg)

    • Chất khoáng: Canxi (28 mg), Natri (12 mg), Kali (660 mg), Magie (292 mg), Folate (25 mcg)

     

    Hạt điều có giá trị dinh dưỡng cao

     

     

    3. Lợi ích dinh dưỡng trong hạt điều

    Mặc dù hạt điều là một trong những loại hạt có hàm lượng carbonhydrat thấp, chất xơ thấp nhất nhưng chúng lại chứa nhiều vitamin và chất khoáng, chất chống oxy hoá. Những thành phần này đều rất quan trọng đối với nhiều chức năng cơ thể.

    3.1. Ngăn ngừa bệnh tim

    Các nghiên cứu cho rằng ăn nhiều hạt điều có thể làm giảm nguy cơ mắc Bệnh tim mạch. Điều này có thể thực hiện bởi cách giảm huyết áp và cholesterol. Sự giảm này có thể do các acid béo không bão hoà đơn và acid béo không bão hoà đa có trong hạt điều có thể giảm mức cholesterol LDL và triglyceride.

    Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy nguy cơ mắc bệnh tim, Bệnh mạch vành có thể thấp hơn 37% ở những người tiêu thụ hạt điều hơn 4 lần/tuần so với những người không bao giờ ăn loại hạt này. Ngoài ra, trong hạt điều còn chứa một số vitamin và chất khoáng như kali, Vitamin E, B6, Folate cũng có tác dụng chống lại bệnh tim mạch.

    3.2. Tăng cường sức khỏe mắt

    Chúng ta đều biết cà rốt rất tốt cho mắt, nhưng thật ngạc nhiên là hạt điều cũng như vậy. Chúng chứa hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, hoạt động như chất chống oxy hóa khi tiêu thụ thường xuyên. Những hợp chất này bảo vệ mắt khỏi tổn thương nhẹ (có thể biến thành mù ở người cao tuổi) và thậm chí có thể giúp làm giảm trường hợp đục thủy tinh thể.

    3.3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

    Vì hạt điều có lượng đường rất thấp và không chứa cholesterol có hại nên nó an toàn cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra chất chiết xuất từ điều có thể cải thiện khả năng đáp ứng insulin của cơ thể và có thể chống được bệnh tiểu đường phát triển, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Điều này giúp giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2.

     

     

     

     

    3.4. Phòng chống ung thư

    Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt điều rất giàu các chất chống oxy hóa như axit anacardic, cardanols và cardols có hiệu quả cho những người trải qua điều trị u bướu và ung thư. Chất Proanthocyanidins có trong hạt điều là một nhóm flavonol có tác dụng chống lại và ngăn chặn các tế bào ung thư phân chia. Đây là một trong những lợi ích nổi bật của hạt điều.

    3.5. Tăng cường sức khỏe xương và răng miệng

    Hạt điều cung cấp phốt pho, rất cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của răng và xương. Phốt pho cũng hỗ trợ trong việc tổng hợp protein, hấp thu carbohydrate và chất béo, duy trì sức khỏe các tế bào.

    3.6. Tăng cường hệ thống miễn dịch

    Hạt điều có chứa kẽm, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, tổng hợp protein và chữa lành vết thương. Kẽm cực kỳ quan trọng đối với phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi cũng như những năm đầu phát triển của trẻ để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.

    3.7. Hỗ trợ giảm cân

     

     

     

     

    Thay thế chất béo từ động vật bằng chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa tìm thấy trong hạt điều là một cách tuyệt vời để kiềm soát trọng lượng cơ thể và giảm sự tích tụ chất béo, cholesterol trong tim.

    Ngoài ra, hạt điều cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E…có công dụng trong việc ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da và tóc, rất tốt cho phụ nữ.

    Hạt điều được phân phối tại BIMI SHOP được chọn lọc kỹ càng với hạt to và đẹp nhất, đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.Hiện Bimi Shop phân phối ra với giá chỉ : 140.000đ (500gr). Đặc biệt được miễn ship khi mua từ 3kg.

    Tìm hiều thêm về hạt điều rang muối Bình Phước tại: https://bimi.com.vn/hat-dieu-rang-muoi-binh-phuoc

     

    Nguồn: Sưu Tập

    Chia sẻ:
    Bài viết khác:
    0
    Zalo
    Hotline